Нитритная соль объединяет преимущества микробиологических и технологических свойств соли и натрия.
ПОСОЛОЧНО-НИТРИТНАЯ СМЕСЬ (СОЛЬ) "УНИВЕРСАЛЬНАЯ"
Артикул: 00187
80,00 ₽Цена
Специи
Гарантия безопасности в использовании, ввиду невозможности передозировки, так как при передозировке продукт приобретет чрезмерную соленость и его невозможно будет употребить;
• соль не дает росту бактериям, особенно клостридиям;
• позволяет продукту долго хранить привлекательный окрас;
• формирование вкусовых и ароматических качеств;
• соль проста в применении.
Состав: Соль поваренная выварочная экстра «Полесье» (содержит агент антислеживающий Е536 в количестве не более 0,001%); фиксатор окраски Е250 (0,55 ± 0,05% к массе смеси)
Масса Нетто: 250 гр..
Производитель: Республика Беларусь