Оболочка используется для приготовления мясных колбасных изделий дома и на производстве.
КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА 36 ММ. 15 МЕТРОВ
Артикул: 00188
650,00 ₽Цена
Съедобная искусственная белковая сосисочная оболочка изготавливается из коллагеновых волокон.
Применяется для производства вареных сосисок, а также для продукции, подвергающейся замораживанию. Имеет гофрированный вид, диаметр готового изделия составляет 36-37 мм. Длина оболочки составляет 15 м. Оболочка готова к использованию прямо из упаковки.
Состав: Коллаген высокого качества, полученный из спилка шкур крупного рогатого скота.
Длина: 15 метров.
Калибр: 36 мм
Размеры упаковки: 11 × 25 см
Производитель: Россия